合理的飲食調理可以幫助患者快速的恢復健康， 但是在合理飲食的同時還要注意營養， 在此， 小編特意給大家搜集了肝病患者的兩大營養原則， 以供參考。
首先， 熱量要適當
成人一般以1800~2200千卡為宜， 不必過分強調高熱量。 特別是恢復期的肝炎患者長期熱量過高而運動量減少， 可使體重增加和肝臟脂肪變性。
其次， 營養要適量
當患者食欲不振、消化吸收功能差時， 不宜給予大量高蛋白、高糖飲食， 以免引起上腹不適及增加肝臟、胃腸的負擔。 中醫認為膏粱厚味、助濕生熱， 在生活貧困年代強調調糖的攝入，
當食欲不振， 噁心厭油等消化道症狀明顯時， 低脂肪是合理的， 飲食宜清淡， 但當病情緩解， 則不必嚴格限制脂肪， 因為脂肪可增加熱量， 供給某些脂肪酸和促進脂溶性維生素吸收， 並可促進食欲。 總之， 飲食要以新鮮、清淡、富於營養、病人能耐受而不致影響食欲及消化為原則。 成人每日蛋白質攝入控制在90克、脂肪攝入控制在40～50克為宜
與此同時， 尤其應該注意的是， 肝病患者一定要禁忌飲酒。 酒的主要成分乙醇機器代謝產物乙醛均可直接損害肝細胞而是肝細胞變性壞死。 所以， 肝炎病人在徹底治癒前不應飲酒，
