當今社會許多女性還是不會做飯， 進廚房之後手忙腳亂， 但是豬肉洋蔥餃子的做法一定會令你振奮不已， 因為實在太簡單了， 學會這道菜之後， 你一定不再是廚房生手， 記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒， 味道會更加撲鼻。
1、準備好麵粉， 加入一點鹽。
2、加入清水攪成絮狀。
3、活成光滑的麵團醒發20分鐘。
4、肉餡裡加入鹽、五香粉、生抽、料酒、雞精、蠔油拌餡汁、加入少量的香油， 再加入玉米油。
5、順著同一個方向攪拌均勻， 使肉上勁抱團。
6、元蔥切碎。
7、加入到肉餡中。
8、打入一個雞蛋。
9、還是順著攪肉餡的方向攪拌均勻。
10、醒好的麵團多揉幾次。
11、搓成圓條狀。
12、切出大小均勻的面劑子。
13、面劑子按扁。
14、擀成餃子皮。
15、餃子皮上打上餡。
16、中間對捏。
17、左右下角捏上。
18、再捏右上角。
19、最後捏左上角， 餃子就包好啦。
20、依次包完所有的餃子皮。
21、來張美照！
越來越多人意識到了健康的重要性， 豬肉洋蔥餃子的做法簡單， 而且也對健康很有好處。
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