紅棗有多種吃法：泡茶補血補氣煮湯止咳潤肺

大棗最突出的特點是維生素含量高。 在國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人， 健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。 因此， 大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。

紅棗泡水：促進肝臟排毒

對於長時間對著電腦， 經常熬夜加班的上班族來說， 堅持用紅棗泡水飲用可以幫助肝臟排毒。

紅棗煮湯：止咳潤肺

將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮食用， 有止咳潤肺的作用， 尤其適合乾燥的季節。 取銀耳20克， 紅棗20枚， 以及適量的冰糖， 銀耳充分泡發之後， 撕成小朵， 紅棗沖洗乾淨， 切半。 一起熬煮半小時， 然後加入適量冰糖，

紅棗煮蛋：補血養顏

紅棗桂圓雞蛋紅糖水， 有補血養顏的作用。 紅棗、紅糖水均有補血功效， 桂圓滋補， 雞蛋營養豐富， 女性多食用這道甜湯健康又有營養。

紅棗泡酒：預防心血管疾病

將適量的紅棗浸泡在酒裡， 適當飲用紅棗酒可以幫助保持血管暢通， 預防心血管疾病。