水裡生的物種稟含水氣、陰氣，
可通利血脈、補血滋陰；土地中生長的物種不僅陰氣足，
稟含的地氣還與人體的脾胃之氣相符，
可健脾益氣生血。
因此，
陰血不足，
以及陰津虧損者，
都可以多吃些水生土長的食物。
女人血虛、貧血，
都可以說成陰血不足。
這個“陰”字怎麼理解呢？中醫把無形的歸為陽，
有形的歸為陰。
氣能溫煦周身，
但它沒有形狀，
就像陽光一樣，
為陽；血能滋養五臟六腑，
就像水在地底下灌溉大地，
使之不乾涸，
所以為陰，
即“陽化氣，
陰成形”。
正是因為血屬陰，
所以血虛補血，
就要多吃一些入陰分的食物。
舉個例子，
中醫有種病症叫做血枯。
平時我們都說海枯石爛，
海枯是大海裡的水沒了，
血枯就是人體的血衰少，
或瘀滯不暢，
主要表現在女性月經方面，
要麼是血少經閉，
要麼是月經延遲，
且量特別少。
這些情況可由年少氣盛之時，
醉以入房，
傷精耗血引起，
都屬於肝血大傷，
肝陰受損。
怎麼辦呢？就要用陰性的食物以活血養陰。
《素問》記載了一個治療血枯的方法。
用四份烏鰂骨和一份蘆茹，
用雀卵液攪均勻，
搓豆子一樣大小的藥丸。
用鮑魚汁引服，
飯前5粒食用。
這裡面用到了四味藥。
烏鰂骨即烏賊骨，
還有個名字叫海螵蛸，
它是收斂止血藥，
可以治療各種出血症狀，
如吐血、衄血、嘔血、便血、崩漏等。
同時它還能活血通經，
治療女子血枯經閉、傷肝的病症。
因為烏賊是生活在海底的，
這裡用它的陰性和活血功能，
可以把鬱閉的血打開。
蘆茹為現在一種名叫茜草的中藥，
既可以涼血止血，
又可以活血化瘀。
雀卵即麻雀蛋，
氣味甘、溫，
能補益精血，
眾所周知，
它可用於男子陽痿，
其實它補益精血的功效還能用於女子血枯。
最後就是鮑魚汁，
鮑魚也是在水裡生活的，
補陰氣，
味濃味厚，
善入陰血以生血。
但它屬名貴之品，
其實只要是魚類都有效果，
可用鯽魚代替。
原因是魚屬於水中之物，
能入水髒，
通血脈，
可以很好地補益陰氣。
常煮魚湯魚汁喝，
對女子養陰血非常有好處。
比如，
人們常用鯽魚湯通乳。
乳汁為血所生化，
鯽魚通利血脈，
自然有利於產婦乳汁豐盈。
由於這個方子出自《黃帝內經》，
非常古老，
取材也比較稀罕，
效果究竟有多神奇，
人們現在嘗試的也不多。
但大家從中可學會一種補益的方法，
就是利用走陰分的藥來滋養陰血。
陰分指什麼呢？即各種屬陰的層面，
多與津液、陰血相關。
比如病入陰分，
可以說這個人陰津虧損，
如肺結核的盜汗就屬於燥傷陰分。
這裡建議大家，
血虛的人要多用些陰性、稟含陰氣的藥食。
這樣的食物，
多為水裡生的和地下長的。
道理很明顯，
這是利用了中醫“同氣相求”的原理。
水裡生的陰氣足，
地下長的地氣足，
地氣也屬於陰。
水裡的，
比如牡蠣。
牡蠣也叫海蠣子、牡蛤，
屬生活在淺海泥沙中的貝殼類軟體動物。
牡蠣味鹹，
性微寒，
一般海鮮類都具有海的鹹腥味，
鹹味入腎，
可益精生血，
適用于陰血不足證。
有人會說，
入腎的食物很多，
牡蠣有什麼特別之處呢？答案就是它秉承的陰氣足。
牡蠣滋陰的效果非常好，
它的微寒之性能夠滋補腎水，
起到補陰的作用。
血虛的人有一個明顯特徵，
就是神思恍惚，
幾個人聊天別人都很活躍，
就他不知想什麼呢，
目光發直發愣，
總走神。
心主血，
藏神，
體內血不足，
人就沒有神采，
注意力不集中。
陰血不足，
容易化火，
虛火漂浮不定，
人就心神不安，
驚悸失眠。
這叫做血不養神。
怎麼辦呢？需要益精生血，
滋陰養血，
這樣才能把神定住，
血足神自安。
《食經》中講道，
牡蠣可“治夜不眠，
志意不定”。
是說牡蠣具補血滋陰的功效，
是非常好的養血安神之品。
再有，
肝主藏血，
血虛的人肝陰受損。
肝之陰血不足就容易出現肝風內動，
這個“風”指內風，
它順著肝氣的生髮往上走，
加上風具有搖擺不定的特徵，
人經常感到頭暈目眩，
頭腦發脹，
步履不穩。
風游竄於筋絡，
會導致皮膚瘙癢、筋脈抽搐拘攣。
血虛之人，
都可以食用牡蠣這樣的水產品。
肝陰受損說明水（腎）不涵木（肝），
可以補腎水，
自然可以平肝息風。
並且牡蠣除了入腎經，
還入肝、膽經，
本身就具有平肝養陰的功效。
另外，
大家想，
海上經常風起潮湧，
海灘上潮起潮落，
牡蠣能在淺海泥沙中生存，
說明它不懼怕風。
在五臟中，
肝最易生風，
所以水中物種大多有益肝臟，
加上它們本身具有的陰性，
補血滋陰效果非常好。
就像我們熟知的魚肝油，
是從魚類肝臟中提取加工而成的，
可用於結核病、夜盲症、眼睛乾燥腫脹等。不過牡蠣一般不宜多吃，因為它有很好的固脫收斂作用，可用於滑精、崩漏等，吃得太多會造成便秘。
再來說說地下長的。地屬陰，土裡長的藥食同樣陰氣足，多數有滋陰的效果。我們可不能小看這些“土裡土氣”的藥食，生長在土裡，使它們稟含一種地氣。脾胃在五行中屬土，地氣在人體內由脾胃所主。而脾胃又是人體氣血生化之源，脾胃之氣足，血自然生化得多。所以，這些食物一般都有健脾、和血、滋陰的效果，常見的有山藥、紅薯、胡蘿蔔等。血虛不足，尤其是氣虛的人，多吃些土裡長的藥食，可以健脾益氣生血。
簡單地說，其實養生就是一個注意不過度損耗，並獲取身體所需的過程。對於血虛的人，什麼樣的生活方式和習慣會導致陰虛損耗，我們把它改掉；哪一類食物有益陰血的補益，平時注意汲取。細節做好了，健康也就如期而至。
可用於結核病、夜盲症、眼睛乾燥腫脹等。不過牡蠣一般不宜多吃，因為它有很好的固脫收斂作用，可用於滑精、崩漏等，吃得太多會造成便秘。
再來說說地下長的。地屬陰，土裡長的藥食同樣陰氣足，多數有滋陰的效果。我們可不能小看這些“土裡土氣”的藥食，生長在土裡，使它們稟含一種地氣。脾胃在五行中屬土，地氣在人體內由脾胃所主。而脾胃又是人體氣血生化之源，脾胃之氣足，血自然生化得多。所以，這些食物一般都有健脾、和血、滋陰的效果，常見的有山藥、紅薯、胡蘿蔔等。血虛不足，尤其是氣虛的人，多吃些土裡長的藥食，可以健脾益氣生血。
簡單地說，其實養生就是一個注意不過度損耗，並獲取身體所需的過程。對於血虛的人，什麼樣的生活方式和習慣會導致陰虛損耗，我們把它改掉；哪一類食物有益陰血的補益，平時注意汲取。細節做好了，健康也就如期而至。
