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三色椰蓉牛奶小方的做法

隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹三色椰蓉牛奶小方, 自己學習做一下吧。

1.準備好所有材料和一個方形玻璃容器。

2.準備玻璃容器鋪上一層保鮮膜, 然後再鋪上椰蓉。 到時方便脫模。

3.先將80克牛奶與40克玉米澱粉混合並攪拌均勻。

4.將剩餘的170克牛奶與100克淡奶油、40克白糖混合放入奶鍋, 中火煮開。

5.鍋中倒入備好的玉米澱粉牛奶混合液迅速劃圈攪拌。

6.此時鍋內液體越來越越濃稠, 沒過幾秒就凝結。 迅速關火, 以免糊底。

7.倒入鋪好椰蓉的方形玻璃容器。 先撒些許椰蓉在表面, 再用勺壓平(這樣可不讓牛奶糊沾勺)然後再均勻撒上椰蓉。

8.玻璃容蓋蓋子密封, 放入冰箱冷藏五個小時以上。

9.從冰箱拿出後, 奶凍連保鮮膜取出, 放桌上切成均勻的小方塊。

10.小方先均勻裹上椰蓉, 然後取一部分分別裹上可哥粉、抹茶粉。

11.裝盤, 享受溫暖的下午茶吧!

大家看了小編的介紹, 是不是對這三色椰蓉牛奶小方非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。

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