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薏米山藥粥的功效,可健脾益胃助消化

澱粉酶"text-indent: 2em; text-align: left;">在人們平時最愛喝的粥飲中, 薏米山藥粥由於有著滋補肺腎的作用, 因此, 在平時經常被人們食用, 下面本文就將其具體的功效介紹給大家。

1、健脾益胃、助消化

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質, 這些物質有利於脾胃消化吸收, 是一種平補脾胃的藥食兩用之物。 在臨床上, 山藥常用於治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。 而薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用, 也是一種適合脾胃虛弱者食用的食材。

2、滋腎益精

山藥含有多種營養物質, 如鉀、鎂、磷、胡蘿蔔素、澱粉、維生素C、維生素A等, 具有強健機體,

滋腎益精的功效。 凡是腎虧遺精, 婦女白帶多、小便頻數等症狀, 皆可食用山藥薏米粥。

3、益肺止咳

山藥含有皂甙、黏液質, 具有潤滑, 滋潤的功效, 因此可以益肺氣, 養肺陰, 治療肺虛痰嗽久咳之症狀。

4、降低血糖

山藥含有粘液蛋白, 有降低血糖的作用, 可用於治療糖尿病, 是糖尿病人的食療佳品。

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