俗話說一日之計在於晨， 早餐的重要性對我們身體健康來說尤為的重要。 但是往往生活中有的人因為生活節奏快， 忽略了吃早餐的重要性， 有的人甚至不吃早餐。 不吃早餐的危害吵特別大， 容易導致營養不良， 消化系統疾病的發生， 還容易加速人體衰老。 早餐不但要吃還得吃的營養科學。 下面給大家介紹吃早餐的學問。
清晨最不該吃的三類食物
一.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道， 導致突發性攣縮。
二.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀， 還含有大量的鎂元素， 若空腹食用，
三.忌空腹吃鳳梨：鳳梨裡含有強酵素， 空腹吃會傷胃， 其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。 空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激， 引起胃痙攣。 知道了清晨飲食的禁忌， 就該立刻行動起來， 尋找一款適合自己的養胃方案：
4類食物養胃功效相當強
養胃食物1、牛奶
牛奶中的營養非常的豐富， 可以說牛奶是一種完美的飲品， 並且經過研究發現， 牛奶同樣具有很好的養胃功效。 牛奶的主要作用有補肺胃， 生津液， 潤大腸的功效， 對於陰虛胃痛， 津虧便秘等都有著很好的作用。
雖然說牛奶具有很好的養胃功效， 但專家提醒， 患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
養胃食物2、包心菜
要想養胃， 包心菜絕對不能少， 它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。 而且在包心菜中還含有大量的維生素C， 這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作， 將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
養胃食物3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外， 還有一種食物同樣具有同等的養胃作用， 那就是湯。 但是要注意， 湯最好不要是肉湯，
養胃食物4、主食
吃什麼養胃的問題上， 應該適量的多吃主食， 在主食方面最養胃的是麵條。 在大米中含有較多的酸性物質， 因此腸胃不好的人應該少吃米飯。 如果熬粥， 少放點蘇打進去， 對胃有好處。
