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黃金椰蓉小饅頭(本來要做椰子球的)的做法

在早晚溫差比較大的情況下, 胃腸道就非常挑剔了, 一道好菜必不可少, 學會做黃金椰蓉小饅頭(本來要做椰子球的)這道菜是每個好媽媽必備的訣竅, 記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜, 一般不愛吃辣椒的朋友別放哦, 否則會影響味道。

1、黃油提前室溫軟化。 手輕輕可以按下即可, 加糖粉攪拌均勻, 不用打發

2、分次加入蛋黃攪打均勻, 蛋黃和黃油充分融合後再加入下次蛋黃, 以免出現油水分離

3、分次加入牛奶攪打均勻, 牛奶和黃油充分融合後再加入下次牛奶, 以免出現油水分離

4、放入椰蓉, 低粉和奶粉

5、用刮刀翻拌均勻

6、取出15克麵團在手心團圓

7、盆中放少許椰蓉, 將團好的麵團在盆中滾一下, 讓麵團表面裹滿椰蓉

8、放入墊油紙的烤盤, 烤箱提前預熱140度烤25分鐘, 然後轉180度烤5分鐘, 表面金黃就可以了

9、成品圖

越來越多人意識到了健康的重要性, 黃金椰蓉小饅頭(本來要做椰子球的)的做法簡單, 而且也對健康很有好處。

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