媽媽們說的話是對的：早餐可能真的是一天中最重要的一頓飯。 美國《兒科學》雜誌 3 月刊登一項研究結果， 指常吃早餐的青少年， 不容易出現體重超重的問題。
研究人員一共對 2222 名青少年的飲食和運動習慣進行了調查。 研究的物件來自不同種族， 家庭經濟條件也不盡相同。 在長達 5 年的研究開始時， 他們的平均年齡是 15 歲。 研究人員發現， 吃早餐的習慣和體重指數有直接的關係：無論是研究開始的資料還是對長期變化的分析都顯示， 常吃早餐的人， 體重指數較低。
吃早餐的習慣和體重指數為何存在這一關係，
家庭醫生線上專稿， 轉載請注明家庭醫生線上；媒體合作請聯繫：020-37617238
與油麥菜能同吃的最佳搭配食物：油麥菜+芝麻醬：補充鈣質油麥菜+豆腐：鎮痛催眠油麥菜的基本介紹油麥菜，油麥菜屬菊科，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形它的長相有點像萵筍的“頭”，葉細... [詳細答案]
與莧菜不能與什麼同吃相克食物如下：莧菜+山葵：中毒莧菜+甲魚：一起吃難以消化與莧菜能同吃的最佳搭配食物：莧菜+雞蛋：增強人體免疫力莧菜+豬肝：增強人體免疫力莧菜的基本介紹為莧科莧屬植物莧，莧菜的葉呈... [詳細答案]
鮮黃花菜中引起食物中毒的物質叫“秋水仙堿”，攝取3-20毫克就可能導致死亡。秋水仙堿本身雖然無毒，但經胃腸吸收之後，在代謝過程中可被氧化為二秋水仙堿，這是一種劇毒物質，所以新鮮黃花菜必須焯熟再吃。... [詳細答案]
