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為十一長假備份零食清單

十一臨近, 選擇在家看電視、看書的人也不少,可是很多人一旦在家就總想吃些什麼。 其實每個人都會有想要吃點零食的念頭, 但是如果你不想讓自己攝入太多的熱量、糖、脂肪,以及食物添加劑, 或避免出現蛀牙, 最好參考一下美國國立衛生研究院給出的這份“零食清單”。 記住, 越是排在前面的, 對你就越有益。  
主打王牌:新鮮水果和蔬菜 
莓類漿果, 如草莓、黑莓、藍莓等。  
柳丁、葡萄柚、西瓜、鳳梨、梨、橘子、綠菜花、西芹、胡蘿蔔、黃瓜、番茄、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐頭。  
第二梯隊:穀物 
麵包、原味小麵包圈、不加糖的麥片、不加黃油的爆米花、玉米片(烘的,

不要油炸的)、椒鹽脆餅乾(低鹽)、通心粉、原味曲奇。  
第三陣營:牛奶和乳製品 
低脂或脫脂牛奶、低脂或脫脂優酪乳、低脂或脫脂乳酪。  
最後防線:肉和堅果 
雞肉、火雞肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、開心果、夏威夷堅果。  
四大原則: 
原則一、儘量少吃額外添加糖分的食物; 
原則二、兩餐之間避免吃糖; 
原則三、儘量從前兩組中選擇低脂或脫脂的多種食物作為小吃; 
原則四、每次吃完零食都要記得刷牙。

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