秋意濃， 一場秋雨一場寒， 要開始注意胃部防寒了。 在這個季節， 要多吃一些養胃的食物， 拒絕一些傷胃的食物。 今天就秋季養胃飲食和傷胃食物給大家做一個小盤點。
秋季養胃早餐最好吃熱食
要使胃健康， 就要吃好早餐， 而早餐應以暖胃為關鍵。 早餐不宜太油， 特別是油炸食品， 否則會給胃腸增加太重的負擔， 並使脂肪攝入過量。
平時的飲食， 要粗細結合， 並不是說飲食過細、過精， 就可以保護胃部， 這樣會適得其反， 久而久之使胃部變得嬌嫩， 從而削弱消化能力。 更不要偏嗜某類食物， 多吃五穀雜糧、蔬菜水果，
秋季養胃食物：
1、小米：暖胃， 安神
2、南瓜：南瓜性溫， 味甘。 南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 起到解毒作用。
南瓜保護胃粘膜， 幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍面癒合， 適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動。 幫助食物消化。
南瓜消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用， 有防癌功效， 並能幫助肝、腎功能的恢復， 增強肝、腎細胞的再生能力。
3、木瓜：適合胃的脾性， 可以當作養胃食物， 不過對於胃酸較多的人，
十種傷胃食物不要多吃
1、油膩食物
含脂肪過高的食物， 比如油炸食品， 會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。 因為高脂肪食物很難消化， 人體就會自動分泌出更多的胃酸。 同樣， 進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
2、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低， 影響胃酸分泌和消化酶作用。 因此， 佐餐時最好喝些熱飲料， 比如茶和熱檸檬水。 而冷飲最好放在兩餐之間喝。
3、咖啡
咖啡會刺激胃， 使其分泌過多的胃酸， 導致消化不良和泛酸。 特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。 含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。
5、番茄
番茄的酸性很高， 可能刺激胃產生更多的胃酸。 因此， 吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。 用番茄做成的番茄醬也如此。
6、乳製品
有乳糖不耐的人， 攝入乳製品後會引起胃部不適。 可以選擇優酪乳、硬乳酪， 或含乳糖低的牛奶。
7、薄荷
薄荷會放鬆食道括約肌， 增加泛酸的幾率。 任何含薄荷的東西都要小心， 比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
8、汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。 大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖， 從而導致胃腸不適。
9、豆類
豆類含有低聚糖， 人體難以消化， 因此會導致腸道產氣。
10、巧克力
巧克力含大量的可哥堿， 會讓食道括約肌放鬆， 胃酸容易反流進食道。
如何養胃最健康？
1、養成良好的生活習慣
少吃多餐， 飯只吃七份飽。 早上要吃好， 中午要吃飽， 晚上要吃少。 忌暴飲暴食。 按時就餐， 坐著吃飯不要站立或蹲著。 戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等， 不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物， 不飲酒， 少飲濃茶、咖啡等。 多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
2、積極食療和按摩保健
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症， 建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。 飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。
在日常飲食中， 選擇一些對胃刺激小的食物， 寒涼食物儘量少碰， 秋季養胃切不可忽視。
