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妙用食療治眼疾 食療之中覓睡方

《大長今》是很早以前引進的一部外國電視劇, 至此以後, 讓很多觀眾都開始關注生活中飲食的調養, 這也或許是家庭醫生線上飲食養生諮詢最繁忙的原因之一。 尤其是對於眼疾食療諮詢的最多。 其實很多眼部疾病合理運用中藥食療不僅可以愈病還可以防患於未然, 下面就向大家介紹幾種中藥食療治療目疾的常用配方。

枸杞燉豬肝

主治:肝腎兩虛之近視、弱視, 老年目花。 配方:枸杞子20g, 豬肝300g, 蔥、薑、黃酒各少許。 用法:將豬肝洗淨切片, 同枸杞放入沙鍋內, 加入少許蔥、薑、食鹽, 加水適量, 開鍋文火慢燉1小時,

起鍋前黃酒兌入原湯少許, 湯汁明透即成。

胡蘿蔔羊肝粥

主治:肝血不足所致的近視、老人目昏、夜盲症、視疲勞等。 配方:羊肝300g, 胡蘿蔔30g, 大米30g。 用法:將羊肝切細, 大米淘淨, 將胡蘿蔔切成碎丁, 加羊肝、大米煮為稀粥。 待熟後調入食鹽適量服食。

山藥杞子瘦肉粥

主治:慢性虛性眼病、小兒弱視、近視。 配方:淮山藥30g, 枸杞子15g, 瘦豬肉100g, 雞內金10g, 芡實米30g。 用法:瘦豬肉洗淨切碎, 芡實米淘淨, 山藥切成碎丁, 加入枸杞子、雞內金, 沙鍋加水煲至爛熟, 調入少許食鹽食之。 m-zo%, 百拇醫藥

菊花龍井菏葉茶

主治:外感風熱或肝火上炎所引起的赤眼病, 羞明怕光等如急性結、虹膜炎, 麥粒腫。 配方:菊花10g, 龍井茶3g, 菏葉3g。 用法:上3味開水沖沏、代茶飲, 每日1劑, 不拘時飲服。

菊杞羊肝榛仁湯

主治:老年人視物昏花、迎風流淚。 配方:杭菊15g, 枸杞子50g, 榛子仁50g, 羊肝100g。 用法:將羊肝洗淨切片, 同枸杞放入沙鍋內, 加入榛子仁, 加水適量, 煮羊肝至熟, 出鍋前15分鐘加入菊花, 服食飲湯。

食療之中覓睡方

這裡介紹幾種食療方法, 可助老人通向夢鄉之路。

1、鮮百合50g, 用清水浸一晝夜。 取生熟棗仁各15g, 水煎去渣, 用其汁將百合煮熟, 連湯吃下。 也可用鮮百合60~90g與蜂蜜適量拌和, 蒸熟, 睡前服。 長食具有清心安神的作用, 能治神經衰弱和更年期綜合征。

2、蓮子(帶蓮心)30個, 水煎, 加鹽少許, 每晚睡前服, 可安神補氣。 也可用蓮子青心1~2g, 開水沖泡代茶飲。

3、桂圓肉15~30g, 加白糖適量, 煎後飲服, 可以補益心脾、養血安神。

4、大紅棗20枚, 蔥白七根, 加水煎服, 可治虛勞煩躁不得眠。

或用大紅棗30g, 浮小麥30g, 炙甘草10g, 水煎, 飲湯吃棗。 可治情志抑鬱、心脾受損引起的心煩不寐。

5、核桃仁30g, 黑芝麻30g, 桑葉80g, 搗泥作丸, 每丸重3g, 每服3丸, 一日二次。 可治神衰健忘、失眠多夢。

6、蜂蜜50g, 和溫開水一杯, 睡前飲服, 可助入睡。

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