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五款冬季保健藥酒

1. 酸棗仁酒

此藥酒對於肌膚粗、心神不寧者, 起到潤肌膚、養五臟之功效。

處方:酸棗仁、黃芪、茯苓、五加皮各 30 克, 幹葡萄、牛膝各 50 克, 天門冬、防風、獨活、肉桂各 20 克, 火麻仁 100 克, 羚羊角屑 6 克。

制法:將藥搗碎, 置於淨器中, 用醇酒 1.5 公斤浸之, 密封 7 天后開取, 去渣。

用法:每日早晚各 1 次, 每次於食前隨量溫飲。

2. 養顏酒

此藥酒對於形容憔悴、身倦乏力者, 起到潤肌膚、壯力氣之功效。

處方:白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天門冬、白術、生黃精、生地黃各 50 克, 人參、肉桂、牛膝各 30 克。

制法:共搗成細末, 用蚊帳布包貯, 置於淨器中, 用醇酒 1.5 公斤浸之, 七日開取,

去渣備用。

用法:每日早晚各 1 次, 每次空腹溫飲 1 小盅。

3. 紅顏酒

此藥酒對於腰痛腳弱者, 起到補腎、悅容顏之功效。

處方:胡桃肉 ( 搗碎 ) 、紅棗 ( 搗碎 ) 各 120 克, 杏仁 30 克, 白蜜 100 克, 酥油 70 克。

制法:用好酒 1 公斤, 先以蜜、油溶開入酒, 隨將三藥入酒內浸 7 日開取。

用法:每日早晚空腹服兩小盅。

4. 卻老酒

此藥酒對於精血不足、容顏無華者, 起到充精髓、澤肌膚之功效。

處方:甘菊花、麥冬 ( 去心焙 ) 、枸杞子、白術、石菖蒲、遠志 ( 去心 ) 、熟地各 60 克, 白茯苓 ( 去黑皮 )70 克, 人參 30 克, 肉桂 25 克, 何首烏 50 克。

制法:將藥搗為粗末, 用醇酒 2 公斤浸之封口, 7 日開取, 去渣備用。

用法:每日飯前溫飲一小杯。

5. 白鴿煮酒

此藥酒對於面目黯黑、肌體消瘦者, 起到滋養身體之功效。

處方:白鴿 ( 去毛洗淨去腸 ) 一隻, 血竭 30 克。

制法:將血竭放入白鴿肚中, 用線縫住, 用好酒煮沸約十分鐘令熟。 取下候溫備用。

用法:鴿肉分二次食用。 酒徐徐飲完。

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