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蘋果生魚湯預防黑眼圈

材料:蘋果 3 個 ( 約 500 克 ) , 生魚 1 條 ( 約 150 克 ) , 生薑 2 片, 紅棗 10 枚, 鹽少許。

制法與用法:生魚去鱗、去鰓, 用清水沖淨魚身、抹幹。 用薑下油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果去皮去蒂, 切成塊狀;生薑去皮切片, 紅棗去核。 瓦煲內加入適量清水, 用猛火煲滾。 然後加入全部材料, 改用中火繼續煲兩個小時左右。

加入鹽調味, 即可飲用。 每日兩次, 早晚飲用。

功效:預防黑眼圈的出現, 防止眼下出現眼袋。 此外蘋果生魚湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。

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