烤鴨是市面上經常會食用到的一種食物， 生活也是會去食用的， 只是呈現出來的款式不同而已。 但是它們的本質都是相同的， 其實就說明營養價值是沒有發生變化的。 對於懷孕的女性們來說食用食物都是需要在瞭解之後的， 因為懷孕人的飲食健康是會直接的影響到腹中寶寶的健康成長， 只有食用有益的食物才可以。
懷孕人的體質相對於其他的人來說是比較薄弱的， 所以她們的飲食情況是需要非常注意的是會關係到寶寶的健康發育。 只有給孕婦們食用有營養價值的食物才能夠吸收到需要的營養成分。
孕期的飲食宜清淡， 過於油膩的食物會影響食欲， 加重胃腸道負擔， 增加胃腸道不適的症狀， 烤鴨可以吃， 但是建議要每次少食。 烤鴨皮有焦油， 不利胎兒， 因而烤鴨不是很適宜孕婦大量食用， 少量食用還是可以的。 孕婦只能吃十成熟的烤鴨， 加工生肉後、吃東西前都要洗手。 切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。
一般烤鴨都有熱性香料八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等都屬於熱性香料的調味品。 這些香料使食品色味更好， 刺激食欲， 大開胃口， 是有利的一面， 但熱性香料容易消耗腸道水分， 使腸道分泌液減少造成腸道乾燥、便秘。 有些孕婦不適應這些東西， 如食後胃腸不適大便困難那就勿吃，
懷孕前3個月， 由於胎兒生長較慢， 孕婦的飲食與孕前差別不大。 但是需要注意的是， 由於孕早期孕婦會出現早孕反應， 個別人還非常激烈， 因此這個時期的飲食， 應該以清淡為主， 多吃點易消化， 清淡少油膩的食物， 最好是符合孕婦口味， 即選擇自己平時愛吃的食物！意見建議：這個時期， 需要多休息， 不要不吃東西， 吃清淡的， 多吃蔬菜水果， 豆類及其製品， 魚類， 雞蛋， 奶類等， 多喝水， 如果早孕反應劇烈， 需要去醫院看醫生。
懷孕的人是可以吃烤鴨的， 但是需要注意的是少量的去食用就可以了， 食用多的話就會影響到身體的健康。 因此瞭解食物的適宜物件是非常關鍵的，
