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五種喝茶習慣損健康要這樣喝

我們平常很多人非常的喜歡喝茶, 但是卻不知道自己的喝茶習慣是錯誤的, 下面我們一起看看。

喝茶有5忌

時間忌太長:茶葉沖泡時間過長, 可能會發生變質, 甚至滋生致病微生物。

飯前忌大量:飯前大量喝茶, 可能影響食物的消化和吸收, 導致食欲下降。

飯後忌立即喝濃茶:一般來說, 飯後喝茶有助於消食去脂。 但是如果飯後立即喝濃茶, 則可能導致膳食中營養物質吸收不良, 影響人們對鐵質和蛋白質類物質的吸收。

泡茶忌過濃:茶越濃, 刺激性越大。 如經常大量飲用濃茶, 會引起頭痛、噁心、失眠、煩燥等。

忌沖泡次數過多:除了烏龍茶等少數茶外, 大多數茶只能沖泡3次。 如果沖泡次數太多, 90%以上的營養物質和功能成分均已被浸出, 特有的滋味和香氣也不明顯。

小包分裝, 最好冷藏

愛喝茶的人都知道, 茶葉的保存是個大麻煩。 越是發酵程度輕、香氣高的名貴茶葉, 越是難以保存。 因為茶葉極易吸濕、吸味, 若貯存不當, 香氣、滋味、顏色等都會發生變化。

首先, 要選對容器。 保存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳, 家庭中常見的鐵罐、木盒、竹盒等也不錯, 但塑膠袋和紙盒就不太好。

其次, 保存溫度也很重要。 按茶葉保存時間長短來看, 貯存6個月以內, 最好放在冰箱的冷藏室(0℃-5℃);貯存超過6個月時, 冷凍(-10℃至-18℃)較好。

要注意的是, 從冰箱中取出茶葉時,

應先讓茶罐內溫度回升至室溫後再取出茶葉, 否則茶葉容易凝結水汽, 使餘下茶葉加速劣變。 最好將購買的茶葉用多個小包分裝後再冷藏, 每次只需取出一小包即可。

此外, 保存茶葉的地點不能有樟腦、汽油、化妝品、香精、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。

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