民間補血6飲食秘方。 血液是人體中非常寶貴的物質之一， 其內養臟腑， 外濡皮毛筋骨， 維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動。 但一些人會出現貧血的現象， 中醫上貧血指的是“血虛”， 即血少不夠用， 常反映為全身性的血液虧損， 或血液對人體某一部位的營養或滋潤作用減弱。 那麼， 如何補血？食療不失為一種不錯的方法， 下面小編就來介紹民間6款飲食秘方：
方一
牛乳250克， 粳米100克， 白糖適量。 粳米淘洗乾淨， 放入鍋中， 加清水， 煮至半熟時， 再加牛乳， 煮至粥成， 調以白糖進食。
本方有大補陰血功效。 適用于虛弱勞損，
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等， 原方用於“大補陰血”， “老人甚宜”， 為滋補虛損常用方。 若日久失於調攝， 或久病失於調治， 臟腑虧損， 陰血虧虛， 則見虛損， 法宜大補陰血。 方中以牛乳血肉有情之品為主， 大能補陰血， 益虛損；以粳米為輔佐， 補牌以助牛乳之力， 合用而成大補陰血之方。 本方滋補之力較強， 尤宜於虛損重症。
本品滋潤補益， 對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
方二
鮮烏賊魚肉250克， 桃仁15克， 黃酒、醬油、白糖各適量。 烏賊魚肉沖洗乾淨， 切條備用。 桃仁洗淨， 去皮備用。 烏賊魚肉放入鍋中， 加桃仁、清水， 旺火燒沸後加黃酒、醬油、白糖， 再用小火煮至熟爛即成。
本方有養血調經功效。 適用於血虛經閉。
本方出自《陸川本草》，
《唐瑤經驗方》以本方去烏賊魚， 加蓮藕煮食， 則活血調經之力增強， 原方用於“產後血閉”。
本方孕婦忌食。
方三
鮮桑椹1000克， 糯米500克。 鮮桑椹洗淨搗汁（或以幹品300克煎汁去渣）， 再將藥汁， 與糯米共同燒煮， 做成糯米乾飯， 待冷， 加酒麴適量， 拌勻， 發酵成為酒釀。
每日隨量佐餐食用。 適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰鬁、關節不利等症。 桑椹滋陰補血力強， 輔以糯米補中益氣，
