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過敏 多吃糙米蔬菜

皮炎, 濕疹並不是只有大人才會飽受折磨的皮膚疾病, 時下相當多的孩子被皮炎、濕疹等過敏性疾病所困擾。 預防皮炎, 據日本兒科專家新近披露, 此類兒童多吃糙米蔬菜對皮炎將十分有益。

針對皮炎研究發現, 這些孩子之所以易受皮炎之苦, 這些皮炎與食物選擇不當關係密切, 如偏食肉、奶、蛋類食品, 造成體內紅細胞品質降低, 形體變大, 缺乏生命活力, 造成皮炎。 由這類低品質紅細胞組成的人體, 對自然的適應能力和同化能力都大大削弱, 加上牛奶、蛋類的蛋白質分子易從腸壁滲入到血液中去,

形成組織胺、羥色胺等過敏毒素, 刺激人體產生皮炎過敏反應而發病。 糙米、蔬菜則不同, 所供養的紅細胞生命力強, 又無異體蛋白進入血流, 故能防止上述過敏性皮炎的發生。 因此多吃糙米、蔬菜讓孩子遠離皮炎。

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