在秋季時節， 人們對於肺部的保養工作是十分注重的， 一般來講， 要想潤肺清火的話， 其就可以選擇以下三款食譜進行食用。
1.百合理胃健脾
敗火關鍵字：輕微乾咳
中醫認為， 百合味甘， 微苦， 性微寒。 入心、肺二經、為清補之品。 具有養陰潤肺， 清心安神， 解熱利尿， 止咳平喘， 理胃健脾的功效。
小零嘴：糯米百合甜杏粥。 糯米100克， 百合30克， 甜杏仁20克洗淨同煮為粥。
強效食補：用百合來炒青菜， 百合和青菜的清香能增進食欲。
2.蓮子延年益壽
敗火關鍵字：心神不寧
蓮子的壽命很長， 歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。
小零嘴：到點心鋪買些蓮子糕， 蓮蓉夾心糕， 蓮蓉月餅， 鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
強效食補：用蓮子來蒸饅頭， 並將其作為可愛的饅頭芯食用。
3.銀耳改善面色晦暗
敗火關鍵字：面色晦暗
銀耳每100克幹品中含蛋白質5~6克， 脂肪0.6克~3.1克， 碳水化合物79克， 粗纖維2.6克， 鈣380毫克， 磷250毫克， 鐵30毫克， 還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。 可以潤肺止咳、生津養陰， 還具有消除肌肉疲勞， 健腦仿衰的作用。
小零嘴：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟， 再將番茄洗淨去皮搗爛，
強效食補：將白木耳(銀耳)和黑木耳一起， 沾芥末醬油吃， 味道很鮮。
