寶寶夏天缺鈣怎麼辦?這是很多媽媽關心的問題, 那寶寶怎麼補鈣更健康?今天小編就和大家分享能夠幫寶寶補鈣的食物, 快來看一下吧。
適宜寶寶補鈣食物
1、牛奶
牛奶營養豐富, 是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。 故牛奶被稱為最“接近完美的食品”, 最理想的天然食品。
2、優酪乳
優酪乳還是鈣的良好來源, 飲用一杯150克的優酪乳, 可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。
3、乳酪
乳製品是食物補鈣的最佳選擇, 乳酪是含鈣最多的乳製品, 而且這些鈣很容易吸收。
4、橙汁
柳丁被稱為“療疾佳果”, 含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等, 8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。
5、乾酪
乾酪是一種由牛奶經發酵製成的, 營養價值很高的食品。 乾酪中的鹽類含有大量的鈣和磷, 這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。
6、豆類食品
豆類的營養價值非常高, 大多豆類都含有數量可觀的鈣質。 但媽媽請緊記, 一歲以後的幼兒才能喝豆漿, 防止一次喝得過多, 以免蛋白質過敏。
7、綠葉蔬菜
寶寶應該多吃不同的綠葉菜, 如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。
8、海帶
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,
9、蝦皮
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質, 尤其是鈣含量極為豐富, 有“鈣庫”之稱, 是缺鈣者補鈣較佳途徑, 多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
寶寶補鈣食譜
4-5個月寶寶
蘋果香蕉優酪乳
材料:2湯匙烹調好的大麥, 2湯匙蘋果泥、半根香蕉磨碎, 2湯匙原味優酪乳;
做法:混合上述材料, 冷藏即可。 或用食品加工機混勻, 主要是讓食物光滑細膩, 冰箱儲存。
6個月寶寶
胡蘿蔔南瓜粥
材料:胡蘿蔔及南瓜丁共2 0克, 水1 / 2杯, 稀粥1/2碗。
做法:
1、混合胡蘿蔔及南瓜約2 0 克切碎, 加入1/2杯水。
2、放入電磁爐加熱約1分半。
3、變軟後磨碎放入碗中, 再加入1/2碗粥攪拌。
7個月寶寶
肉末茄泥
材料:圓茄子1/3個, 精肉末1勺, 濕澱粉少許, 蒜1/4瓣, 鹽、麻油少許
做法:
1、蒜剁碎, 加入精肉末中用濕澱粉和鹽攪拌均勻, 醃20分鐘。
2、 圓茄子橫切1/3, 取帶皮部分較多的那半, 茄肉部分朝上放碗內,
3、將醃好的精肉末置於茄肉上, 上鍋蒸至酥爛, 取出, 淋上少許麻油, 拌勻即可。
10個月以上寶寶
肉鬆豆腐羹
材料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克、精鹽、蔥姜水少許。
做法:
1、鍋中加水燒至沸騰, 將豆腐過水煮一下, 放入碗內用湯勺研碎。
2、小白菜葉洗淨, 用開水燙一下, 切碎後放入研碎的豆腐中, 加入澱粉(用水稀釋調成湯狀)、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
3、將豆腐泥用勺微微壓實, 把肉鬆切成末撒一層在豆腐泥表面, 放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。