營養師：剛開始吃輔食時， 有些寶寶會吃得很快， 大約15分鐘就可以吃完。 有些寶寶則吃得很慢， 每次餵食可能要30～60分鐘， 讓媽媽傷透腦筋。
餓了或口感好自然吃得快
其實， 寶寶吃輔食的速度， 並不是由媽媽來決定的。 如果寶寶已經很餓或者輔食很好吃， 寶寶自然就會吃得比較急或比較快。 但是， 如果媽媽準備的輔食口感不好、不容易吞咽或者寶寶並不是很餓， 可能就會吃得比較慢。
提前30分鐘餵食
如果媽媽不希望寶寶吃得太急， 可以比平常餵食的時間再提前30分鐘讓寶寶用餐。
2.媽媽：寶寶每次都吃得又急又快， 會不會養成狼吞虎嚥的習慣？
營養師：寶寶吃得很急， 並不會養成寶寶狼吞虎嚥的用餐習慣， 媽媽需要擔心的是寶寶會不會被食物嗆到。
確保食物夠細滑
如果寶寶吃得很急， 媽媽就必須確保食物足夠細滑、容易吞咽， 以免寶寶嗆到。 在給寶寶吃輔食之前， 媽媽最好自己先嘗嘗看， 以確保食物沒有渣渣或顆粒。
吞咽後再喂下一口
媽媽在餵食一兩口食物後， 可以等寶寶吞下以後再喂下一口。 因為寶寶還沒有開始長牙齒，
3.媽媽：寶寶吃得很慢， 一碗稀飯平均要吃1個小時， 正常嗎？
營養師：寶寶吃得很慢可能有3種原因：一是寶寶可能還不餓， 二是輔食可能不好吃， 三可能是寶寶身體不舒服。 要改善寶寶進食的速度， 首先必須確定給寶寶吃的食物是美味的， 且口感細滑易吞咽。
烹煮方式做調整
媽媽可以嘗試變換食物的口味及製作方式， 慢慢找出寶寶愛吃的口味。 此外， 如果食物已經非常可口而寶寶仍然不愛吃， 媽媽就要考慮寶寶是否身體不舒服。 如果排除以上兩種原因後，
延長兩餐間隔時間
媽媽可以延長寶寶兩餐之間的間隔時間， 在兩餐之間盡可能不要餵食其他食物。 如此一來， 只要食物好吃， 寶寶肚子餓了， 自然就會加快用餐的速度。
4.媽媽：寶寶對輔食好像沒什麼興趣， 要怎麼做才能讓寶寶愛吃？
營養師：寶寶不吃輔食的問題確實需要擔心， 這也是營養師最常聽到媽媽諮詢的問題。
變換輔食口味
媽媽可以觀察寶寶的成長曲線， 體重是否增加、身高是否增長。 如果寶寶不會抗拒吃奶， 而寶寶的體重也有增加、身高也增長且精神良好時， 可能是輔食不好吃， 寶寶才會不喜歡吃。
先吃輔食再喝奶
需要提醒的是， 這個時候媽媽千萬不應認為寶寶只要有母乳或者配方奶吃，
5.媽媽：寶寶每次吃完了還會吵著要吃， 我擔心寶寶吃得太多了， 請問寶寶應該吃多少才算是符合標準？
營養師：寶寶的食量因人而異， 媽媽不需要擔心寶寶吃得太多。 因為隨著寶寶的成長， 活動量也越來越多， 消耗的熱量也會跟著增加。 特別是吃母乳的寶寶， 由於母乳吸收好、消化快， 加上寶寶的活動量很大， 可能比吃配方奶的寶寶容易感到饑餓。
增加食物的分量
如果寶寶吃完了還想再吃， 媽媽可以繼續餵食。 如果寶寶在下一餐用餐之前就吵著肚子餓， 可能是身體需要更多的能量， 這時候媽媽可以增加一餐。
轉移寶寶注意力
如果寶寶的食欲有突然增加的情況， 媽媽就應該請兒科醫師做檢查。 此外， 如果寶寶吃完又吐出來， 則可能是吃得太多了， 這時候媽媽可以轉移寶寶注意力， 讓寶寶玩玩具， 以免寶寶吃得太撐。
6.媽媽：我常將奶粉加入米麥粉一起調成糊狀給寶寶吃， 這樣做會影響寶寶的營養吸收嗎？
營養師：雖然沒有具體的研究顯示， 奶粉及米麥粉混合餵食對寶寶的營養及健康會有什麼樣的影響， 但是一般營養師或兒科醫師都不建議媽媽這樣做。 因為如果將米粉加奶粉沖調在奶瓶裡給寶寶喝， 就失去訓練寶寶吃輔食的意義了，所以在給寶寶吃米麥粉時，多數建議調成糊狀用湯匙餵食，讓寶寶習慣吃大人的食物，以便為將來戒奶瓶、奶嘴做準備。
先調好奶粉再加入米麥粉
如果是將奶粉加入米麥粉調成糊狀，可能其中的水分不會很多，寶寶就可能會有水分攝取不足的情況。奶粉或米麥粉與水的比例不同，如果媽媽想在米糊中加入奶粉，可以先將奶粉按照一定的比例沖泡後倒入碗中，然後再加入米麥粉調成糊狀讓寶寶吃，這樣一般不會有水分攝取不足的情況。
7.媽媽：我想給寶寶吃肉，請問應該怎麼做才能讓寶寶比較容易吞咽？
營養師：在買肉時，媽媽可以挑選油脂比較多的部位，用絞肉機重複絞碎兩次。烹煮時，先將絞肉加入少許澱粉及少許醬油調和去腥，然後用沸水煮熟，邊煮邊攪拌，以免碎肉黏成一團，之後可以加入稀飯一起烹煮。
油脂多的絞肉易吞咽
含有較多油脂的肉寶寶比較容易吞咽，但是許多媽媽往往選擇較瘦的部位。瘦肉煮的時間較長，口感也會比較硬，寶寶就不太喜歡吃。
自製美味肉泥
當寶寶吃輔食一段時間後，媽媽可以製作肉泥給寶寶吃。製作方法如下：將絞肉加入少許蒜末及醬油調和後，再加入香菇及醬油、水一起烹煮，放涼備用。香菇可以增加食物的香味，但是香菇比較不好吞咽，媽媽可以等寶寶牙齒長齊後再給寶寶吃。
8.媽媽：寶寶吃輔食時常常很容易嗆到，請問應該怎麼做？
營養師：如果寶寶很容易被食物嗆到，可能是食物的口感不夠細滑、不容易吞咽。媽媽做輔食的時候要注意把食物做得細膩一些，這樣可以降低寶寶被嗆到的幾率。
拍背後稍作休息
當寶寶被嗆到時，應該先暫停餵食，幫寶寶拍背，讓寶寶稍作休息。如果寶寶沒有不舒服的情況，再繼續餵食。如果寶寶是因為太餓吃得很急而嗆到，媽媽應該避免在寶寶很餓時餵食，可以將寶寶用餐的時間提前一會兒。
就失去訓練寶寶吃輔食的意義了，所以在給寶寶吃米麥粉時，多數建議調成糊狀用湯匙餵食，讓寶寶習慣吃大人的食物，以便為將來戒奶瓶、奶嘴做準備。先調好奶粉再加入米麥粉
如果是將奶粉加入米麥粉調成糊狀，可能其中的水分不會很多，寶寶就可能會有水分攝取不足的情況。奶粉或米麥粉與水的比例不同，如果媽媽想在米糊中加入奶粉，可以先將奶粉按照一定的比例沖泡後倒入碗中，然後再加入米麥粉調成糊狀讓寶寶吃，這樣一般不會有水分攝取不足的情況。
7.媽媽：我想給寶寶吃肉，請問應該怎麼做才能讓寶寶比較容易吞咽？
營養師：在買肉時，媽媽可以挑選油脂比較多的部位，用絞肉機重複絞碎兩次。烹煮時，先將絞肉加入少許澱粉及少許醬油調和去腥，然後用沸水煮熟，邊煮邊攪拌，以免碎肉黏成一團，之後可以加入稀飯一起烹煮。
油脂多的絞肉易吞咽
含有較多油脂的肉寶寶比較容易吞咽，但是許多媽媽往往選擇較瘦的部位。瘦肉煮的時間較長，口感也會比較硬，寶寶就不太喜歡吃。
自製美味肉泥
當寶寶吃輔食一段時間後，媽媽可以製作肉泥給寶寶吃。製作方法如下：將絞肉加入少許蒜末及醬油調和後，再加入香菇及醬油、水一起烹煮，放涼備用。香菇可以增加食物的香味，但是香菇比較不好吞咽，媽媽可以等寶寶牙齒長齊後再給寶寶吃。
8.媽媽：寶寶吃輔食時常常很容易嗆到，請問應該怎麼做？
營養師：如果寶寶很容易被食物嗆到，可能是食物的口感不夠細滑、不容易吞咽。媽媽做輔食的時候要注意把食物做得細膩一些，這樣可以降低寶寶被嗆到的幾率。
拍背後稍作休息
當寶寶被嗆到時，應該先暫停餵食，幫寶寶拍背，讓寶寶稍作休息。如果寶寶沒有不舒服的情況，再繼續餵食。如果寶寶是因為太餓吃得很急而嗆到，媽媽應該避免在寶寶很餓時餵食，可以將寶寶用餐的時間提前一會兒。
