喝咖啡已經成為現代都市人一種非常普遍的生活習慣， 很多人都在家準備了各式咖啡， 但這種即溶式咖啡的口感與現磨現煮的咖啡相比， 還是存在很大差距。 如何自己DIY磨制咖啡更美味， 下面就來看看吧。
1、摩卡咖啡
配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡， 攪拌均勻， 加入1大匙奶油浮在上面， 削一些巧克力末作裝飾， 最後再添加一些肉桂棒。
小知識：最好配小杯， 在小巧的杯中方能顯出濃厚的紐約風味。
2、土耳其咖啡
配製方法：在奶盆裡倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，
小知識：充滿異國情調 ：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以後， 總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡， 從它的模樣瞭解當天運氣。
3、蜂蜜冰凍咖啡
配製方法：玻璃杯中放入小碎塊冰， 倒入冰凍咖啡， 在上面浮上奶油， 周邊撒一些肉桂粉， 最後加上蜂蜜。
小知識：用蜂蜜調製的甜味， 到目前為止還沒有出現過的冰凍咖啡。 這裡使用一些肉桂粉或豆蔻， 在上面裝飾鳳梨片。
4、印地安咖啡
配製方法：將牛奶倒入鍋裡加熱， 在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克， 再稍加點鹽， 充分攪拌。
小知識：印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯，
5、俄式熱咖啡
配製方法：在中煎炒的熱咖啡中加入俄得克酒、奶油和柳丁醬製成
小知識：俄得克和柳丁醬製成的純粹大人的飲料。 所謂俄式茶， 就是咖啡、柳丁醬、俄得克酒和奶油合在一起而成的飲料。 具有特殊的甜味。
6、那不勒斯風味咖啡
配製方法：在杯中注入深煎炒咖啡， 然後在表面放上一片檸檬， 即可。
小知識：那不勒斯風味咖啡口感較苦， 需要趁熱喝下， 多用作早晨咖啡， 美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。
7、義大利式拿鐵咖啡
配製方法：在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶，
小知識：星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的， 底部是義大利濃縮咖啡， 中間是加熱到65～75℃的牛奶， 最後是一層不超過半釐米的冷的牛奶泡沫。
