便秘主要是由於糞便鬱結形成的， 得了便秘怎麼辦?主要是通過飲食調理和其他一些外助方法來治療， 下面具體介紹了便秘的飲食調理和治療便秘的一些注意事項， 經常便秘的人， 不妨學習下吧。
便秘是指由於糞便在腸內停留過久， 以致大便次數減少、大便幹結、排出困難或不盡。 一般兩天以上無排便， 可提示便秘存在。 如果每天均排大便， 但排便困難且排便後仍有殘便感， 或伴有腹脹， 也應納入便秘的範圍。
便秘是怎麼產生的
直腸裡面大部分時間是空的， 當結腸的糞便進入直腸後， 直腸才被糞便擴張，
某些因素導致直腸壁壓力感受器遲鈍， 直腸、肛門括約肌功能失常， 腸蠕動功能減弱， 糞便不能及時排出， 水分被過分吸收， 大便幹結形成便秘。
便秘怎麼辦?飲食調理很重要
便秘可對人體產生極大的毒害作用。 糞便在腸道積留時， 糞便被大量細菌分解生成乳酸、醋酸、乙醇、酚、氨、硫化氫、吲哚、組織胺等有毒物質， 這些物質如不能及時排出體外， 就會被腸道再次吸收， 進入血液循環系統而作用於全身，
造成更年期便秘的原因十分複雜， 除與更年期植物神經功能紊亂有關外， 一些胃腸疾病如直腸炎、痔瘡、肛裂、肛周膿腫或潰瘍、腸道腫瘤、腸梗阻、結腸憩室炎、特異性與非特異性結腸炎、腸粘連等均可形成腸道機械性的梗阻， 影響排便， 導致便秘。 還有一些內分泌代謝疾病如甲狀旁腺功能亢進、甲狀腺機能減退、垂體功能低下、糖尿病併發神經病變、老年慢性肺氣腫、嚴重營養不良、多次妊娠、腸麻痹等均可由於腸壁肌力減退而排便困難。 另外， 還有一些藥物也會引起便秘的發生。 除這些因素外，
1、主食攝入量不宜太少， 適當吃一些粗雜糧。 步入更年期後， 很多人擔心發胖而控制飲食， 食物攝入量很少或者葷菜吃得多， 主食及蔬菜吃得少。 而便意的形成需要腸道內容物達到一定的體積， 膨脹後刺激腸壁， 才會產生條件反射。 吃得少腸道內形成的食物殘渣就少， 排便的次數就會減少， 容易形成腸道內水分回吸收增多， 而致大便乾燥， 不易排出， 產生便秘。 粗雜糧含有豐富的膳食纖維， 可以在腸道中保持水分， 軟化大便， 促進腸蠕動。
2、養成每日喝優酪乳的習慣， 這樣做， 可以補充益生菌， 調整腸道菌群。 便秘後糞便中的腐敗菌在體內大量繁殖， 優酪乳中所含的活性乳酸桿菌、雙歧桿菌等益生菌可以抑制腐敗菌的生長， 調整腸道菌群。 優酪乳還有輕度的致腹瀉的作用， 可以對抗便秘。 另外， 優酪乳中的雙歧因數還有清除自由基、抗癌抗衰老的作用。 因此， 每日應攝入125~250毫升的優酪乳。
3、飲食不宜太清淡。 為了預防和控制血脂的升高， 需要限制飲食中脂肪的攝入量。 但是， 很多人往往走入誤區， 過分追求飲食清淡少油。 時間久了， 也會因為腸道中的殘渣缺乏脂肪的潤澤而出現排便困難。 因此， 對於這部分便秘的患者， 應該注意掌握低脂的分寸， 同時可適量補充一些含對血脂影響小的、含單不飽和脂肪酸豐富的堅果類食品，
4、多吃蔬菜水果， 補充膳食纖維。 蔬菜水果是膳食纖維的一個重要來源， 含膳食纖維高的蔬菜水果包括菜豆、青豆(嫩蠶豆)、蘋果、梨、李子、草莓、土豆、番茄、柿子椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、莧菜、油菜苔、黃豆芽、綠豆芽、竹筍、大白菜、小白菜等。 值得推薦的是蘋果、海帶、南瓜、黑木耳、魔芋食品等含可溶性膳食纖維的食物， 可以維持腸道微生態的平衡， 促進益生菌的生長， 也有良好的防治便秘的作用。
5、多喝開水或蜂蜜水， 養成定時排便的習慣。
6、對痙攣性便秘要減少刺激， 減少辛辣的調味品。 如酒、濃茶、咖啡以及胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉等的刺激， 同時還要減少粗糙的植物纖維素的刺激， 少吃竹筍、韭菜、芹菜，可以吃一些柔軟的、溫和的、少刺激的食物，如可將一些瓜菜類去皮後烹飪，蔬菜選擇一些嫩的菜心等。
長期便秘怎麼辦
通過飲食調節來防治大便秘結是簡單易行的方法。首先要注意飲食的量，只有足夠的量，才足以刺激腸蠕動，使糞便正常通行和排出體外。特別是早飯要吃飽。其次要注意飲食的質，主食不要太精過細，要注意吃些粗糧和雜糧，因為粗糧、雜糧消化後殘渣多，可以增加對腸管的刺激量，利於大便運行。副食要注意多食含纖維素多的蔬菜，因為正常人每公斤體重需要90-100毫克纖維素來維持正常排便。可多食青菜、韭菜、芹菜、蕃芋等。因為纖維索不易被消化吸收，殘渣量多，可增加腸管內的容積，提高腸管內壓力，增加腸蠕動，有利於排便。還有就是要多喝水，特別是重體力勞動者，因出汗多，呼吸量大，水分消耗多，腸管內水份必然被大量吸收，所以要預防大便乾燥就得多喝水。早飯前或起床後喝一杯水有輕度通便作用。足量飲水，使腸道得到充足的水分可利於腸內容物的通過。另外可有意多食含脂肪多的食品，如核桃仁、花生米、芝麻、菜籽油、花生油等，它們都有良好的通便作用。
1、治療便秘小心某些藥用植物
以藥用植物對付便秘的療法不勝枚舉。常聽說的有蘆苦汁、番瀉葉、大黃、洋鼠李皮，這些產品都很有效，但勞德醫師說，很小心服用，某些藥用植物製成的通便劑，和化學通便劑一樣，不宜過度使用。
2、解便切勿用力過度
奮力地企圖解便不是明智之舉，可能引起痔瘡及肛門破裂，這不僅疼痛，而且也因窄化肛門口，使便秘更嚴重。用力過度也會提高你的血壓及減緩心跳。盧梭博士說，有些年長的便秘患者甚至從馬桶上昏倒，有時可能造成骨折。
3、避免使用純粹的植物油
從飲食中刪除植物油、橄欖油、或大豆油等，可能有益於緩解慢性便秘，迪爾博士說。迪爾博士說：“並非油本身不好，而是當消費者攝取這些由植物提煉出來的純油時，容易引起便秘及許多其他的消化問題。"迪爾傅士的理論是基於本世紀初的健康改革者約翰·家樂(JohnHareyKelloggM.D.，家樂氏麥片早餐企業钜子之兄)的研究。這些油的問題在於它們在胃內形成一薄膜，使碳水化合物及蛋白質不易在胃內及小腸內消化。"這使充分的消化作用延遲了20小時左右，並引發食物腐敗、氣體、毒素等物，存積於結腸及大腸中。
少吃竹筍、韭菜、芹菜，可以吃一些柔軟的、溫和的、少刺激的食物，如可將一些瓜菜類去皮後烹飪，蔬菜選擇一些嫩的菜心等。長期便秘怎麼辦
通過飲食調節來防治大便秘結是簡單易行的方法。首先要注意飲食的量，只有足夠的量，才足以刺激腸蠕動，使糞便正常通行和排出體外。特別是早飯要吃飽。其次要注意飲食的質，主食不要太精過細，要注意吃些粗糧和雜糧，因為粗糧、雜糧消化後殘渣多，可以增加對腸管的刺激量，利於大便運行。副食要注意多食含纖維素多的蔬菜，因為正常人每公斤體重需要90-100毫克纖維素來維持正常排便。可多食青菜、韭菜、芹菜、蕃芋等。因為纖維索不易被消化吸收，殘渣量多，可增加腸管內的容積，提高腸管內壓力，增加腸蠕動，有利於排便。還有就是要多喝水，特別是重體力勞動者，因出汗多，呼吸量大，水分消耗多，腸管內水份必然被大量吸收，所以要預防大便乾燥就得多喝水。早飯前或起床後喝一杯水有輕度通便作用。足量飲水，使腸道得到充足的水分可利於腸內容物的通過。另外可有意多食含脂肪多的食品，如核桃仁、花生米、芝麻、菜籽油、花生油等，它們都有良好的通便作用。
1、治療便秘小心某些藥用植物
以藥用植物對付便秘的療法不勝枚舉。常聽說的有蘆苦汁、番瀉葉、大黃、洋鼠李皮，這些產品都很有效，但勞德醫師說，很小心服用，某些藥用植物製成的通便劑，和化學通便劑一樣，不宜過度使用。
2、解便切勿用力過度
奮力地企圖解便不是明智之舉，可能引起痔瘡及肛門破裂，這不僅疼痛，而且也因窄化肛門口，使便秘更嚴重。用力過度也會提高你的血壓及減緩心跳。盧梭博士說，有些年長的便秘患者甚至從馬桶上昏倒，有時可能造成骨折。
3、避免使用純粹的植物油
從飲食中刪除植物油、橄欖油、或大豆油等，可能有益於緩解慢性便秘，迪爾博士說。迪爾博士說：“並非油本身不好，而是當消費者攝取這些由植物提煉出來的純油時，容易引起便秘及許多其他的消化問題。"迪爾傅士的理論是基於本世紀初的健康改革者約翰·家樂(JohnHareyKelloggM.D.，家樂氏麥片早餐企業钜子之兄)的研究。這些油的問題在於它們在胃內形成一薄膜，使碳水化合物及蛋白質不易在胃內及小腸內消化。"這使充分的消化作用延遲了20小時左右，並引發食物腐敗、氣體、毒素等物，存積於結腸及大腸中。
