聖誕德國沙拉

原料：

土豆兩個、胡蘿蔔一根、雞蛋兩個、培根兩片、洋蔥四分之一個、玉米粒少許。

做法：

1、雞蛋和土豆一起放水裡煮，水滾五分鐘後把雞蛋撈出，土豆繼續煮至筷子能穿透；

2、鍋中放清水煮開，胡蘿蔔和玉米粒入水焯熟撈出；

3、煮熟的雞蛋剝殼只取蛋白切成丁，土豆去皮切成丁，焯過水的玉米胡蘿蔔瀝幹水分備用，培根切成條，洋蔥切粒；

4、平底鍋燒熱，放一小勺沙拉油，煸香培根條；

5、放洋蔥丁煸出香味；

6、放胡蘿蔔丁和玉米粒翻炒幾下；

7、關火，把土豆丁和蛋白丁放入，加一點點鹽和雞精拌勻裝盤，擠上沙拉醬，

吃的時候拌開即可。