61歲的老張是個“火鍋控”， 越燙吃得越帶勁， 加上平時愛煙愛酒， 又喝濃茶， 搞得聲音嘶啞， 竟查出是食管癌。 醫生說， 這病“青睞”愛抽煙、喝酒及吃麻辣燙等燙食的人。
昨日， 老張來到市普愛醫院， 腫瘤科醫生丁亞文檢查， 聊起平時飲食、生活習慣。 醫生發現， 老張是個“火鍋控”， 尤其喜歡燙食。 加上平時愛抽煙、好喝酒， 且喜歡喝濃茶， 醫生為他做了鋇餐檢查， 發現病症原是食管癌“作祟”。
丁醫生說， 很多惡性腫瘤早期症狀都很隱匿， 不容易及早發現， 或是症狀不重， 容易被忽視。 當出現不明原因的聲音嘶啞時， 應高度懷疑惡性腫瘤的可能性。
◇提醒
長期進食過燙食物， 粘膜損傷後， 持續性的炎症刺激會導致過度修復， 細胞過度增生， 或在不良刺激下發生變異， 甚至出現異型增生。 如此不良飲食習慣， 使人會不由自主地接受越來越燙的刺激， 可形成淺表性炎症、潰瘍。 而反復的燙傷， 可引起黏膜增生， 進一步發展變成惡性增生。 醫生建議， 大家應戒煙戒酒、勿食過燙的食物及飲過燙的水、少食醃製品， 從飲食及生活習慣上減小罹患惡性腫瘤的可能性。
