材料：益智仁12克、補骨脂5克（中藥店有售）， 花生20克， 羊小肚150~200克， 生薑3片。
烹製：藥材花生洗淨， 稍浸泡；羊小肚沖洗淨白， 用生粉、生油各揉檫一遍， 在當歸、川弓各8克的沸水中滾沸片刻（即“汆水”）， 洗淨。 下瓦煲， 加水750毫升（約4碗量）煲至500毫升（約2碗量）下鹽便可。 為2人量。
推薦：省中醫院藥師 佘自強
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