準備材料
橄欖油：1湯匙 去皮無骨雞胸肉：4塊
現磨粗黑胡椒：適量 大洋蔥：1個
蒜頭：6個 青辣椒：3個
青椒：1個 紅椒：1個
蘑菇：200克 罐裝斑點豆：400克
香蔥：4根 新鮮歐芹：1把
幹迷迭香：1茶匙 幹百里香：1茶匙
幹牛至：1湯匙 孜然粉：1.5湯匙
月桂樹葉：2片
製作步驟
1、用中高火將一個大鍋燒熱， 將雞肉， 橄欖油和黑胡椒炒在一起， 直到變黃。 然後加入洋蔥， 蒜末和辣椒知道洋蔥開始變軟。
2、加入青椒， 紅椒， 蘑菇， 斑豆， 蔥花和歐芹。 再倒入葡萄酒和雞湯。 最後加上迷迭香， 百里香， 牛至， 和孜然。 將月桂樹片放入後上蓋， 轉小火燒90分鐘即可。
