洋蔥羊肉包子的做法

做菜可以是很簡單的事， 菜倒進鍋裡， 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜， 就得有固定的方法和技巧。 那麼， 下面就讓小編來教您如何做好洋蔥羊肉包子。

1.羊肉餡加入薑末， 醬油， 鹽， 香油和胡椒粉拌勻， 把蔥頭和大蔥切碎放入羊肉餡拌均勻備用

2.普通麵粉加酵粉， 泡打粉， 糖用溫水和好醒發二小時， 加一克堿水揉勻在放少許幹麵粉揉勻即可

3.揪出面擠， 用擀麵杖擀成皮

4.包入足量肉餡

5.捏成包子

6.全部包好， 鍋中放涼水， 孢包子碼放蒸籠屜上， 蓋上蓋開小火，

7.時間到打開鍋蓋拿出包子即可食用

雖然洋蔥羊肉包子這道菜做起來很簡單， 但是從未做菜的你如果看不懂， 不妨請教下自己的長輩， 而在長輩的指導下， 你必然能夠完成得更好。