今春的感冒、流感多為風寒型感冒， 主要是天氣變化大， 忽冷忽熱， 人體受風寒之邪所致， 其症狀為怕冷、流鼻涕、周身酸痛。 蘿蔔滾姜絲湯有祛風散寒解表的作用， 是風寒型感冒的預防和輔助治療的湯飲。
材料：
生薑35克、蘿蔔80克。
烹製：
生薑洗淨、切絲；白蘿蔔刮皮、洗淨， 切片狀。 一起下鍋， 加清水450毫升（約1碗多量）， 武火滾沸後改中小火滾約10~15分鐘， 下適量紅糖， 再煮片刻便可， 為1人用。
家庭醫生線上專稿， 如需轉載請注明出處。
家庭醫生線上專稿， 轉載請注明家庭醫生線上；媒體合作請聯繫：020-37617238
