材料：鹹竹蜂（一種中藥， 能清熱化痰， 治小兒驚風、咽痛）3—4只， 參須、黨參、圓肉各30克（中藥店均有售）， 烏雞半隻、豬瘦肉250克、生薑3片。
烹製：各材料洗淨後放入燉盅， 加冷開水5碗， 加蓋隔水燉3小時。 飲時下鹽。
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烹製：各材料洗淨後放入燉盅， 加冷開水5碗， 加蓋隔水燉3小時。 飲時下鹽。
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