初夏時由於悶熱潮濕， 人們尤其是中年人容易脫髮。 加上工作忙碌、精神壓力大， 導致神疲乏力、腰膝酸軟， 記憶力減退等， 這更加速脫髮的程度。 芝麻配伍中藥的桑椹煲豬瘦肉， 有養肝補腎、滋陰養血、烏髮生髮的功效， 是初夏時肝腎不足、陰血虧虛之頭髮早白和脫髮的膳飲湯品。 桑椹有滋陰養液、涼血補血、除熱益陰之功， 芝麻屬五穀中的角穀， 是著名的抗衰老食品， 能填精、益髓、補血、補肝、益腎、潤腸、養發、通乳、耐風濕、抗衰老。
材料：黑芝麻100克、桑椹30克（中藥店有售）、豬瘦肉400克、生薑3片。
烹製：黑芝麻漂洗淨， 桑椹洗淨、稍浸泡；豬瘦肉洗淨，家庭醫生線上專稿， 如需轉載請注明出處。
家庭醫生線上專稿， 轉載請注明家庭醫生線上；媒體合作請聯繫：020-37617238
