人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹玫瑰花紫薯饅頭, 抽時間自己一定要做一下。
1.紫薯去皮清洗乾淨切片
2.找一個適合微波爐用的大碗, 紫薯放裡面封上保鮮膜高火6分鐘。
3.紫薯壓成泥過篩
4.麵粉放紫薯泥里加適量的酵母, 水揉成麵團。
5.放優酪乳機裡發酵1小時左右
6.取出趕走氣泡二次發酵
7.大概半小時左右用壓面機壓成你想要的厚度, 取一圓形物蓋成面皮。
8.4張面皮卷起來
9.從中間一分為二
10.蓋好的面皮也一分為二
11.面皮錯落有致一片片加上去
12.加到你想要的大小
13.全部做好
14.冷水入鍋, 水開後蒸12分鐘之後虛蒸2分鐘
15.成品, 很漂亮吧。
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知玫瑰花紫薯饅頭全部做法的你, 可以真正改變自己了。