肺炎患者秋季喝粥可潤肺

入秋以後， 氣候逐漸轉涼， 同時天高氣爽， 空氣乾燥最易傷肺， 肺炎患者可通過喝粥滋陰潤肺， 對預防肺炎復發有很大幫助。

1、核桃粥——潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便

做法：將粳米100克洗淨， 與15克核桃肉一同放入鍋內， 加白糖適量、加水適量， 置武火上燒沸， 轉用文火熬煮至熟即可。

2、麥門冬粥——養陰潤肺、益胃生津、清心除煩

做法：先將麥門冬15克用水煎， 去渣留汁， 再將粳米100克放入汁中， 煮成粥， 根據口味加適量冰糖即可。

3、銀耳蓮子粥——潤肺生津

做法：把香米100克煮成粥， 銀耳20克用溫水泡發， 蓮子100克煮熟去心。 把銀耳、蓮子和化開的冰糖200克一起放入粥鍋裡，

4、杏仁川貝百合粥——和胃補脾， 潤養肺燥

原料：杏仁30g、川貝母15g、百合30g洗淨， 裝入已消毒的紗布袋內， 先煮一小時， 撈去藥渣後放入粳米50g再煮20-30分鐘即可。

5、梨粥——生津潤燥

做法：粳米50克， 淘淨加水煮沸， 生梨2-3只， 削皮去核， 切成小塊， 投入粥鍋， 加冰糖適量， 煮稀粥食用。