胃脹患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜， 做到定時定量， 少食多餐， 使胃中經常有食物和胃酸進行中和。 消化不良患者， 要少吃香蕉、少喝咖啡、少吃漢堡、少吃巧克力、少吃蔗糖， 不宜吃油膩食物， 例如油炸物、漢堡、薯條、糯米糕等， 應儘量減少易產生氣體的食物， 如豆類、番薯、芋頭。
1、蔬菜治療胃脹
大麥及大麥芽中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。
優酪乳含有豐富的乳酸， 能抑制體內黴菌的生長， 可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積， 因而有防癌作用， 優酪乳有輕度腹瀉作用， 可防止便秘。
番茄中的番茄素，
雞肫皮又稱雞內金， 含有胃激素和消化酶， 可增加胃液和胃酸的分泌量， 促進胃蠕動。
未成熟的番木瓜含有的番木瓜蛋白酶類， 可分解脂肪為脂肪酸， 可促進食物的消化和吸收。
白菜含有大量的粗纖維， 可促進胃腸道蠕動， 幫助消化， 防止大便幹結。
2、水果治療胃脹
檸檬中維生素C含量很多， 可以促進腸蠕動。
蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動， 加速排便。
橘皮中含有的揮發油對消化道有刺激作用， 可增加胃液的分泌， 促進胃腸蠕動。
獼猴桃含有較多膳食纖維和蛋白質分解酵素， 可快速清除體內堆積的有害代謝產物。 山楂含山楂酸等多種有機酸， 並含解脂酶， 入胃後能增強酶的作用，
