在祖國中醫當中, 有這樣一種說法, 即男人離不開韭菜, 女人離不開蓮藕, 男人吃韭菜、女人吃蓮藕對身體十分有益。 而且, 民間將韭菜稱之為男人的壯陽草, 可見其壯陽功效有多麼強大。 那麼, 男人怎樣吃韭菜最好呢?
韭菜炒雞蛋:
新鮮韭菜100克, 洗淨切碎, 雞蛋3只(去殼), 同切碎之韭菜搗勻, 用素油、食鹽同炒至熟佐食。 功能溫中養血, 溫腎暖腰膝。
韭菜粥:
鮮韭菜50克, 韭菜籽10克(研細末), 粳米100克, 細鹽少許。 先煮粳米為粥, 待粥快熟時加入韭菜(洗淨切斷)或韭菜籽末、細鹽, 稍煮片刻即成。 功能補腎壯陽, 固精止遺, 健脾暖胃。
韭菜炒鮮蝦:
韭菜150克, 鮮蝦250克(去殼), 炒熟佐餐。 功能補腎益精, 壯陽療痿。 本品燥熱助火, 體壯陽盛者忌食。
韭薑牛奶:
韭菜250克, 生薑25克, 洗淨切碎搗爛, 以潔淨之紗布絞取汁, 放入鍋內, 再兌入牛奶250克, 加熱煮沸, 趁熱食用。 功能溫中下氣, 和胃止嘔。