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中風偏癱飲食起居

現在我們都知道中風這種疾病的發病率是逐年升高, 給廣大患者朋友們造成的危害和影響是很大的, 對於這種疾病, 我們平時一定要及時的進行預防和治療, 同時注意合理的飲食, 下面為大家介紹一下中風偏癱飲食起居需要注意什麼。

可以造成腦中風發病的因素非常多, 而且基本上都是常見的一些慢性疾病, 高血脂、動脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病等是引起腦中風的關鍵原因, 因此飲食營養因素與腦中風的發生有著密切的關係。 而高血壓病人相對增加含鎂、鈣、鉀等高的食物, 有利於血管舒張,

減低血壓。

腦中風患者經過治療之後, 在平時的日常生活中就要注意以下的營養治療措施:限制鈉鹽, 每日應攝取在五克以下。 採用複合碳水化合物, 限制雙糖和單糖的攝入, 粗細糧合理搭配。 每日吃新魚水果和蔬菜, 適當食用蘑菇、香菇等菌藻類及海帶、紫菜等海藻類, 以補充膳食纖維、維生素和礦物質, 對降血脂很有幫助。 適當限制膽固醇, 無合併高膽固醇血症者, 每天攝取低於八百毫克, 合併高膽固醇血症者低於300mg, 每日不能超過一個蛋黃。 適量增加蛋白質, 多選用大豆製品和魚類, 攝入優質蛋白的同時增加不飽和脂肪酸, 降低膽固醇。 限制總熱量, 達到或保持理想體重。 儘量戒掉煙和酒, 因為它們就像慢性毒饕在緩慢的傷害身體。

限制動脈脂肪、忌食肥肉, 烹調適宜選用植物油, 以增加不飽和脂肪酸的攝取。 脂肪占總熱量的1/3。

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