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植物雌激素的食物有什麼呢

日常飲食是每個人都需要重視起來的, 畢竟各種各樣的營養成分都是從食物中攝取的, 就連人體所需的雌激素也不例外。 若是人體內缺乏這種激素, 就會只影響到第二性征的發育, 甚至會威脅到自身健康, 因此合理膳食還是必須要做到的, 那麼植物雌激素的食物有什麼呢?

核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源, 有刺激雌性激素合成的功能。 炒菜時使用葵花籽油最佳, 因為葵花籽油中也富含亞麻酸。 大豆異黃酮具有植物雌激素活性, 在結構上類似於體內產生的雌激素, 當雌性激素不足時可起到類雌激素效果,

而雌性激素過剩時又起到抗激素作用。

紅薯含有類似雌性激素的物質,女性食用後能使皮膚白嫩細膩。

富含植物雌性激素的食品,這種天然化合物與人體內的雌性激素有著相似的功效,如豆腐、黑葉蔬菜、豌豆。 最近醫學研究發現, 植物雌激素具有合成雌激素同樣的功能。 植物雌激素主要有兩種類型:即異黃酮和木脂素。 異黃酮主要存在於豆類、水果和蔬菜, 特別是富含於大豆及豆製品中。 木脂素主要存在于穀類、扁豆、小麥和黑米以及葵花籽、茴香、洋蔥等食物中。

綠色食物含有對肝臟健康的葉綠素和多種維生素。 能清理腸胃防止便秘, 減少直腸癌的發病。

另外, 還能保持體內的酸堿平衡, 在壓力中強化體質。

代表食物:菠菜、綠紫蘇、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西蘭花等。 菠菜:有養血、止血、滋陰潤燥及抗衰老、促進細胞增長的作用。 西蘭花:可增強肝臟解毒能力, 並能提高肌體的免疫力, 減少乳腺癌的發病幾率。 韭菜:能溫補肝腎, 增進胃腸蠕動, 有散血解毒的功效。

通過上面的介紹, 大家對植物雌激素的食物有什麼也都很清楚了。 人們在攝入雌激素的時候也需要意識到, 攝入的量太多也是不可行的, 這樣也會影響和威脅到人體的健康。 因此平時注意合理膳食, 均衡營養, 不能偏食挑食還是至關重要的。

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