蘿蔔是很多人最愛, 蘿蔔在吃的時候, 對人體各方面都是有著很好的幫助, 尤其蘿蔔在促進人體消化, 而且蘿蔔在排氣上, 也是有著很好的幫助, 因此對這樣食物在吃的時候, 都是可以放心進行, 那白蘿蔔在製作方法上如何呢, 很多人對它的製作方法並不是很瞭解, 那白蘿蔔的做法大全中, 對它的製作方式, 都是有著詳細介紹。
那白蘿蔔的製作方法也是比較多, 在白蘿蔔的做法大全中, 對它的製作方法也是有著一一介紹, 根據自己喜愛, 可以對應的進行選擇, 使得吃的時候也很喜歡。
白蘿蔔的做法大全:
白蘿蔔炒肉
材料:白蘿蔔300克, 豬肉100克, 青椒100克, 木耳50克, 蒜50克, 幹辣椒20克, 蔥20克, 薑20克
做法:
1.先將蘿蔔肉切成片, 弄好調料備用, 最好放兩個青椒和一點木耳;
2.鍋內放油, 放生薑炒出香味後再放肉炒, 加點料酒, 再加點醬油, 然後放蘿蔔炒。
3.等炒到半熟放適量的鹽, 可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。 然後放水煮熟透, 最後加點大蒜即可。
醃制白蘿蔔的做法:
材料:白蘿蔔、鹽、白糖、生抽。
做法:
1. 白蘿蔔切薄片
2. 白蘿蔔片在大碗裡鋪一層
3. 撒上一層少許鹽
4. 再鋪上一層白蘿蔔片.再撒一層鹽.反復幾次.放15分鐘
5. 15分鐘後將碗裡的水分倒出
6. 再放入一大勺白糖
7. 將白糖與白蘿蔔片拌均勻.放15分鐘
8. 15分鐘後用手擠幹大碗裡的水分
9. 倒入兩大勺子生抽
10. 倒入一勺白醋
11. 倒入白開水.沒過白蘿蔔片為准
12. 蓋上保鮮膜.放入冰箱冷藏2天即可
通過以上介紹, 對白蘿蔔的做法大全中, 白蘿蔔的製作方法都是有著很好的瞭解, 因此在對它製作的時候, 都是可以按照以上方法進行, 那吃白蘿蔔不用擔心它對自身是不是有損害, 這類食物對人體各方面, 都是有著很好的幫助。