腦梗塞這種病的危害是非常大的， 會隨時影響到患者的日常生活， 嚴重時更會危害其健康。 如果不早點結合腦梗塞的飲食， 就可能影響到患者的治療效果， 到時就很危險。 因此大家要瞭解腦梗塞的飲食， 才能及時的控制患者病情。 下面就來看看腦梗塞的飲食有哪些。
腦梗塞的飲食有：
1、意烹調用料。 為了增加食欲， 可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。 食醋可以調味外， 還可加速脂肪的溶解， 促進消化和吸收， 芝麻醬含鈣量高， 經常食用可補充鈣， 對防止腦出血有一定好處。 這種腦梗塞的飲食是較為常見的。
2、適量增加蛋白質。 由於膳食中的脂肪量下降， 就要適當增加蛋白質。 可由瘦肉， 去皮禽類提供， 可多食魚類， 特別是海魚， 每日要吃一定量的豆製品， 如豆腐， 豆干， 對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。 這也屬於腦梗塞的飲食習慣。
3、鹽的用量要小， 要採用低鹽飲食， 每日食鹽3克， 可在烹調後再加入鹽拌勻即可。 這也屬於腦梗塞的飲食。
以上所說的內容就是腦梗塞的飲食， 希望大家能一一瞭解。 只要嚴格控制好腦梗塞的飲食， 就可以讓患者儘早的控制病情， 當然這也有助於其正規治療。 所以要想患者早點痊癒， 就請大家謹記上述腦梗塞的飲食原則。 最後祝各位患者能早日康復。
