晚餐怎麼吃才能減肥呢

累了一天， 想做的事是可以有一頓熱乎乎的晚飯， 大家應該明白有一個即健康又營養的晚餐， 是很重要的， 而且現在一些人想要減肥， 就放棄吃晚飯 ， 這是一種很不好的習慣， 我想大家應該都想要瞭解怎樣吃又能減肥， 還不損害身體， 那麼想要可以借用晚餐來減肥的女孩們， 就跟我來瞭解一下吧。

一、晚餐要早吃

晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。 有關研究表明， 晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。 在晚餐食物裡， 含有大量的鈣質， 在新陳代謝進程中， 有一部分鈣被小腸吸收利用，

另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外， 人的排鈣高峰常在餐後4～5小時， 若晚餐過晚， 當排鈣高峰期到來時人入睡， 尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中， 不能及時排出體外， 致使尿中鈣不斷增加， 容易沉積下來形成小晶體， 久而久之， 逐漸擴大形成結石。

二、晚餐要素吃

晚餐一定要偏素， 以富含碳水化合物的食物為主， 尤其應多攝入一些新鮮蔬菜， 儘量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。 但在現實生活中， 由於有相對充足的準備時間， 所以大多數家庭晚餐非常豐盛， 這樣對健康不利。 攝入蛋白質過多， 人體吸收不了就會滯留於腸道中， 會變質， 產生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質， 刺激腸壁誘發癌症。 若脂肪吃得太多，

可使血脂升高。 大量的臨床醫學研究證實， 晚餐經常進食葷食的人比經常進食素食的人血脂一般要高3至4倍， 而患高血脂、高血壓的人如果晚餐經常進食葷食無異於火上澆油。

三、晚餐要少吃

與早餐、中餐相比， 晚餐宜少吃。 一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。 晚餐經常攝入過多熱量， 可引起血膽固醇增高， 過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會誘發動脈硬化和心腦血管疾病；晚餐過飽， 血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會增高， 晚飯後人們的活動量往往較小， 熱量消耗少， 上述物質便在胰島素的作用下轉變為脂肪， 日久身體就會逐漸肥胖。

健康的飲食行為是保證充足均衡營養攝入的前提，

應根據身體的生理需求， 特別是消化系統的活動規律， 並考慮日常生活、工作或學習等情況來安排一天的餐次和食用量。 每天進餐的次數與間隔時間應根據消化系統的功能和食物從胃內排空的時間來確定。 食物的物理性狀和化學組成的不同， 排空的速度也不同。 一般來講， 稀的、流體食物比稠的、固體食物排空快;小塊食物比大塊食物排空快。 含碳水化合物多的食物在胃內停留的時間較短， 而含蛋白質和脂肪多的食物停留時間長， 混合物一般胃排空時間為4小時~5小時， 因此， 一日三餐中的兩餐的間隔時間以4小時~6小時為宜。

現在大家應該知道晚餐怎樣吃才能減肥呢， 其實平時要考慮日常生活習慣和消化系統的生理特點，

一日三餐的時間應相對規律。 晚餐以30分鐘左右為宜， 不宜過短， 也不宜太長;進餐時間過短， 不利於消化液的分泌及消化液和食物的充分混合， 影響食物的消化， 會帶來腸胃不適;進餐時間太長， 會不斷地攝取食物， 引起食物攝取過量。 所以一定要認真對待晚餐才能減肥呀。