一直以來都有人稱一份大大的， 多汁的牛排能讓人心情愉悅， 最近科學家們證實了這個結論。 根據最新的研究， 多吃紅肉有助於人排遣鬱悶。
澳大利亞維多利亞州的 Deakin University 研究人員證實經常不吃紅肉會增加鬱悶的概率。 儘管這項研究結論僅僅是在女性人群中開展調查得出， 不過研究人員之一 Felice Jacka 教授稱這個結論完全可以外推到全部人群。
他解釋道：我們研究發現相對於食用推薦量紅肉的女性， 那些食用低於推薦量紅肉的女性被診斷出抑鬱或焦慮的概率高2倍。 即使我們將女性飲食的健康搭配，
儘管一直以來都有很多證據表明人的心理健康與飲食密切相關， 但是揭露紅肉有如此積極的作用這還是第一次， 不過遺憾的是研究者們並沒有發現其中的緣由。
不過我們不得不說儘管紅肉可以讓人身心愉悅但是卻有健康隱患， 此前的一份研究走進科學：長期食用紅肉會引起早逝發現， 紅肉可能會提高10%的早逝概率， 所以現在有一個赤裸裸的現實擺在你的面前：快樂與長壽不可兼得！究竟是悲傷地過的久一點，
