1.牛肉切小粒(塊)
2.1加入以上配料,再加生抽/老抽/糖/鹽/澱粉/蒜未
3.2白胡椒/黑胡椒/孜然粉/孜然.芝麻
4.12醃制20分鐘
5.21準備牙籤
6.一根根穿起來
7.1斤牛肉穿了一大盤,估計有180支
8.淨鍋加油至熱
9.穿好的牛肉全部倒下炸
10.炸後第一次撈起
11.再來炸一次
12.鍋底剩丁點油,把炸好的牛肉倒進來,再加上少許黑胡椒/孜然粉/孜然/胡椒/芝麻攪拌均勻就行.
此時此刻, 你肯定已經對孜然黑椒牙籤牛肉的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧, 相信你肯定能做出最美味的食物來。