港媒曝康師傅統一速食麵含重金屬或致癌

據香港文匯報報導， 據中通社報導， 正當臺灣“黑心油”事件鬧得沸沸揚揚之際， 有島內雜誌昨日公佈最新檢測結果， 臺灣市面售賣的各個名牌泡面的油包居然都含銅、鉛、砷、汞等重金屬。 被檢測的泡面廠商口徑一致地強調， 這些重金屬元素皆普遍存在於環境與食物中。 專家則指出， 儘管食品裡難免存在些有毒重金屬， 然而只要超過一定濃度， 都會干擾正常的生理功能， 嚴重時還會導致基因突變而造成癌症。

該週刊在市面購買逾40款罐裝調味醬及泡面送SGS臺北食品實驗室檢驗， 當中包括深受台人喜愛的“維力炸醬麵醬料罐”及“康師傅香辣牛肉麵”，

由於目前臺灣並未對泡面的油包訂定出重金屬劑量的標準， 因此， 暫無法判定是否超量。