排骨湯是很多人最愛， 這類湯在喝的時候， 對人體各方面， 都是沒有任何損害， 排骨湯含有蛋白質、維生素比較多， 所以多喝這類湯， 對滋補身體有著很好的幫助， 那排骨湯怎麼做呢， 對這類湯在製作上， 也是很多人不太瞭解的， 它的製作方法也是比較簡單， 並沒有那麼複雜。
那對排骨湯怎麼做好呢， 簡單的選擇一些食材搭配最佳， 這樣在吃的時候， 對人體各方面， 才會有很好的幫助， 下面就詳細的介紹下， 它的一些製作方法， 使得製作的時候， 能夠方便些。
排骨湯怎麼做：
紅棗山藥排骨湯
材料：山藥， 紅棗，
做法：
1、排骨剁小塊洗淨， 山藥去皮切滾刀塊，
2、排骨和山藥分別飛水撈出
3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。
玉米排骨湯
材料
原料：小排骨300克 玉米一根 胡蘿蔔一根
調料：蔥 薑 料酒 鹽
做法
1)小排加料酒焯水， 玉米、胡蘿蔔改刀， 蔥結薑片備用。
2)將所有原料下鍋煮， 燒開後撇沫， 再燉60分鐘。
3)最後起鍋調味， 點少許醋， 可以更好的幫助鈣質的吸收。 出鍋即可。
蓮藕排骨湯
材料：蓮藕， 排骨， 蔥， 薑， 料酒， 鹽
做法：
1、蓮藕去皮洗淨切片。
2、排骨洗淨， 入沸水鍋中焯燙出血沫撈出， 沖洗乾淨。
3、將排骨和蓮藕放入煮鍋， 加水沒過排骨蓮藕。
4、大火燒開，
通過以上介紹， 對排骨湯怎麼做呢， 都是有著很好的瞭解， 按照以上方法進行製作排骨湯， 是一個最佳選擇， 這樣的製作方法， 不僅使得湯中的營養元素豐富， 而且也了可以人體吸收， 同時對促進人體消化， 也是有著一些幫助。
