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春天不妨多吃5種當季水果

大家都知道, 多吃新鮮水果對我們身體有說不完的好處。 而要想發揮水果的最大功效, 應該選擇當季的時令水果。 春天到了, 市面上的水果種類也開始多了起來, 下面小編就給大家介紹6款有益的春天當季水果。

1、桑葚

桑葚是桑樹的果實, 春天正是它成熟的季節。 成熟的桑葚質油潤, 酸甜適口, 以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。 桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應, 營養肌膚、生津止渴、促進消化、幫助排便等作用等作用, 並能延緩衰老。

2、草莓

草莓營養豐富, 含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。

草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維, 可以幫助消化、通暢大便。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收, 多吃也不會受涼或上火, 是老少皆宜的健康食品。

3、鳳梨

鳳梨果實品質優良, 營養豐富, 含有大量的果糖, 葡萄糖, 維生素B、維生素C, 磷, 檸檬酸和蛋白酶等物質, 具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效。

但要注意, 有過敏體質的人最好不要吃鳳梨, 吃之前也最好先用淡鹽水浸泡。

4、櫻桃

營養豐富, 豐含碳水化合物、蛋白質, 也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。 尤其是鐵的含量, 每百克高達6至8毫克, 比蘋果、桔子、梨高20至30倍, 維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍, 食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。

5、山竹

山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。 對機體有很好的補養作用, 對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。

但要注意, 山竹果皮味苦澀, 剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上, 以免影響口感。

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