入冬後如何做好食補工作?進入冬天天氣非常的寒冷, 那麼人們就需要更加注重自己的食補工作, 以避免元氣損傷動了陽氣, 那樣這個冬天就會變得更加寒冷, 但是冬季食補需要注意下面的幾個技巧。
眼下我們已經進入了冬季, 陽氣潛伏, 陰氣盛極。 專家表示, 食補要注重“巧”字, 如果過食燥熱峻補之品, 會損傷陰氣、擾動陽氣, 進而加重乾燥症狀。
中醫專家表示, 進入冬季出現怕冷、手腳發涼的人, 建議食用一些作用溫和的溫補食品, 如雞肉、黃牛肉、蝦、韭菜、刀豆等。
對於陰精不足, 口眼乾澀的人群, 建議食用養陰潤燥、補腎填精的食物,
眼下, 北方地區開始供暖, 室內乾燥的空氣卻常讓人感到肌膚粗糙、口舌乾燥……這些都是身體向你發出的缺水信號。 不妨多吃一些“白色食物”。
做菜時, 可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕、蓮子等。 在烹調方式上, 可利用以上食材做一些多汁的流食, 煲一些湯品。
冬季應該更加注重食補工作, 但是任何食物選擇都不可以掉以輕心, 尤其是冬天的時候手腳發涼的人在飲食上應該更加慎重, 多選擇一些溫補滋陰潤燥的食物,