保健專家介紹說， 許多的老年人為了身體的健康， 會常常做些運動來舒活筋骨、強身健體。 老人的養生一方面在於運動， 一方面在於健康飲食。 來看看老人何時補充蛋白質最好。
早上和晚上是身體吸收蛋白質的最佳時間。 早晨剛起床， 經過一夜睡眠， 體內能量消耗得差不多了， 這時候補充蛋白質比較容易被身體吸收。
經常運動的老人， 早餐可選擇吃個煮雞蛋， 以及時補充身體在運動中消耗掉的營養成分。
晚餐散步後， 身體能量也有所消耗， 營養物質有所流失，
這時可選擇喝杯牛奶。 牛奶除了含蛋白質， 還含有豐富的鈣質， 可使活動了一天的老年人在安靜的睡眠中充分吸收這些營養物質。
此外， 下午氣溫較高， 容易缺水， 建議老人在外出運動時， 隨身帶一杯蜂蜜水， 間歇式地飲用， 以補充體內所消耗掉的水分和糖。
多吃牛肉能補充蛋白質
牛肉的好處——牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低， 牛肉卻含量很高。 肉毒堿主要用於支持脂肪的新陳代謝， 產生支鏈氨基酸， 是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉的好處——牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。
一天的健康飲食能給老人帶來健康的身體， 適當的運動也能讓老人的身體更硬朗， 而上文給大家介紹的， 運動時的老人飲食， 更是能讓老人老運動的時候充分的吸收營養， 使身體更加健康哦。
