【雪糕的愛心早餐課堂】之【雞蛋捲餅】的做法

經常在外吃飯， 既不健康也不實惠， 但又礙於沒時間做飯， 這樣一道【雪糕的愛心早餐課堂】之【雞蛋捲餅】， 可以解決這個煩惱。 這道菜的做法簡單， 既好吃又健康， 而且耗時較短， 在你排隊等餐的空隙就可立即做好。

1、蔥和火腿腸切碎， 土豆切絲。

2、少量生粉加到麵粉中。

3、加入適量鹽。

4、加水攪拌麵糊， 要稍稍稀點。

5、在平底鍋底上抹上薄薄一層食用鹽。

6、往鍋里加適量麵糊， 攤開。

7、撒上蔥花， 火腿腸丁， 土豆絲。

8、等麵糊全部凝固後加雞蛋。

9、蛋液用筷子打散抹開， 撒點鹽， 小火加熱。

10、在蛋液半熟時卷起餅皮。

11、卷好的蛋餅煎到表面微微焦黃即可。

12、切塊裝盤。

13、如果圖片模糊看不清的媽媽請看雪糕的集合圖。

家的味道大概就是【雪糕的愛心早餐課堂】之【雞蛋捲餅】的味道， 這道菜食材和做法都非常簡單， 但是卻能讓人吃出家的味道， 吸引著無數在外漂泊的遊子。