雞蛋餅卷的做法

雞蛋餅卷的營養價值非常高， 隨著冬季悄然而至， 在冬季飯桌上準備這樣一道菜， 非常開胃下飯， 刺激你的食欲， 而且雞蛋餅卷還是一種健康美白的好菜肴， 能夠促進脂肪新陳代謝， 成為女性朋友最愛的一道菜， 喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。

1、準備食材

2、將雞蛋與麵粉攪拌均勻 加清水放適量鹽攪拌成麵糊 （攪拌成芝麻醬的程度）

3、將火腿腸切長段 切細一點 胡蘿蔔黃瓜推絲

4、起鍋 中小火 鍋中刷少許油 （做完一個重新刷油）

5、搖晃鍋至麵糊平攤均勻

6、煎成型 翻面煎成這樣盛出

7、刷芝麻醬 依次放入火腿 胡蘿蔔 黃瓜 肉鬆

8、卷成這樣就可以了

9、看起來是不是很有食欲啊

記得在做雞蛋餅卷的時候一定要掌握火候， 否則容易粘鍋影響了食物的色相， 從而影響大家的食欲。 根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。