忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜, 何嘗不是對自己的補償, 慢慢幸福感悠然而生。 南瓜雞蛋米漢堡的做法不繁瑣, 只需要清洗食材, 簡單改刀即可, 這道菜掌握好火候也是十分重要的, 短短的幾分鐘關火出鍋。
1、南瓜洗淨, 切丁, 放入微波爐, 加熱四分鐘
2、雞蛋打散, 加入細蔥花, 鹽, 白糖攪拌。
3、南瓜拿出壓成泥, 備用
4、往雞蛋液裡加入南瓜泥, 白米飯, 攪拌均勻
5、鍋裡放油, 預熱後倒入食材, 待水分充分蒸發後, 煎至金黃, 即可
6、在鍋中可用鍋鏟做造型, 出鍋, 點綴!
做飯是一件大事, 家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,